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西式原味牛排 西式原味牛排 所需材料：1. 菲利牛排 ... 1塊(冷藏?宜蘭民宿? 2. 四季豆 小型辦公室 ... 50g 3. 玉米 ... 2塊 4. 酒店打工通心粉 ... 少許 5. 奶油 ... 2大匙調味料：1. 酒肉朋友蘑菇茄汁醬 ... 適量(或黑胡椒蠔油醬)做法步驟：1. 玉米及四季豆入 酒店兼職沸水煮熟，四季豆撈起後切段。2. 通心粉入沸水煮至漲大兩倍，撈起瀝乾備用。3. 牛排?西服K盤永置火爐上烤燙。4. 平底鍋中入奶油 2 大匙，放入牛排微煎兩面後盛於牛排鐵盤上，並將煮熟的玉米?酒店工作B四季豆、通心粉等排放牛排旁。5. 宴客時可將蘑菇茄汁醬與黑胡椒蠔油醬連同牛排一併上桌，由客人自行選擇。備註：1. 會場佈置黑胡椒蠔油醬做法：黑胡椒炒香後，入油少許燒熱，加蠔油 3 大匙，小火略炒，再加太白粉水少許攪拌均勻，煮滾後即成。2. 蘑菇茄汁醬做?東森房屋k： .
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